工商管理学院工会举办“家庭烘焙实操培训”沙龙活动

 3月13日下午，工商管理学院工会在教科楼B座532会议室举办“家庭烘焙实操培训”沙龙活动，特邀网络烘焙名人、美食作家、玉池桃红烘焙工作室创始人、私人订制专家郝瑞红（网络昵称：玉池桃红）讲授，全体教工参加活动。

 郝老师自带烤箱、原料，为大家现场演示制作蛋糕的流程，讲解烘培所用的工具、配方、技巧、注意事项等；为大家介绍辨别天然原料与人工原料的区别，普及烘焙健康安全知识。老师们一边品尝郝老师带来的自制蛋糕、点心，一边用心观摩学习，郝老师热心回答大家的提问，现场气氛热烈。